Autentico. Tracciabile. Eccezionale.
Authentic Oliv Co nasce da oltre vent'anni di legame personale con la Sardegna — un'isola di uliveti, cucina semplice, tavole familiari e uno degli stili di vita più affascinanti del Mediterraneo.
Cinque oli sardi. Cinque profili. Una storia dell'isola.
Una selezione di oli Gariga scelta per origine, carattere e uso mediterraneo quotidiano.
Gariga Bio
Olio extra vergine biologico dal profilo verde, deciso ed espressivo. Ideale su pane, insalate, verdure e piatti da rifinire.
Gariga Fruttato Medio
Olio equilibrato e versatile, con fruttato medio. Una scelta naturale per la cucina mediterranea quotidiana e la tavola.
Gariga Oro
Olio raffinato in stile reserve, con carattere elegante e finale morbido. Adatto a presentazioni premium e regali.
Gariga Ramine
Olio armonioso dal profilo mediterraneo delicato, adatto a pasti quotidiani, verdure, grigliate e cucina semplice.
Gariga Blu
Olio intenso e distintivo, con chiaro carattere isolano. Ideale quando il gusto dell'olio deve farsi notare.
Eventuali valori di laboratorio indicati su confezioni o documenti si riferiscono solo al lotto testato e possono variare naturalmente tra raccolti e lotti di produzione.
Dal blog
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