Una storia iniziata nel 2004
Il mio legame con la Sardegna è iniziato più di vent'anni fa.
Nel 2004 sono arrivato sull'isola per la prima volta. Come geometra e lavoratore edile, ho trascorso otto mesi a Olbia lavorando alla costruzione di una casa. Fu il mio primo vero incontro con l'Italia, con la sua gente, la sua cultura e il suo modo di vivere.
Quello che era iniziato come un'opportunità di lavoro è diventato rapidamente qualcosa di molto più significativo.
Durante quei mesi ho scoperto un'isola diversa da tutte le altre. Il calore delle persone, la semplicità della vita quotidiana, il cibo straordinario e i paesaggi mi hanno lasciato un'impressione profonda.
Da allora la Sardegna è diventata parte della mia vita. Da oltre vent'anni ci torno regolarmente con la mia famiglia, spesso più volte l'anno, per respirare l'atmosfera dell'isola, la sua cucina e i suoi panorami che non stancano mai.
Più di un prodotto
Con il tempo ho sviluppato un profondo apprezzamento per le tradizioni e la qualità che la Sardegna rappresenta. Un prodotto, in particolare, si è sempre distinto: l'olio extra vergine di oliva.
In Sardegna l'olio non è solo un ingrediente. È parte della vita quotidiana, degli incontri familiari e di una cultura fondata su qualità, autenticità e rispetto per la natura.
Portare la Sardegna nel Regno Unito
Authentic Oliv Co nasce dal desiderio di condividere una parte di questa esperienza con gli altri.
Il nostro obiettivo è portare nel Regno Unito prodotti sardi autentici e accuratamente selezionati, capaci di raccontare il gusto, la qualità e la tradizione di questa isola straordinaria.
Dalla nostra famiglia alla tua tavola
Non vendiamo semplicemente olio d'oliva. Condividiamo una storia, una cultura e uno stile di vita che ci ispirano da oltre vent'anni.
Dagli uliveti della Sardegna alla tua tavola — ti invitiamo a scoprire i sapori, le tradizioni e lo spirito di quest'isola unica.